Да-да, именно хозяйку и именно большого загородного владения, а не продающих дрова или, того хуже, сеоблогеров. Иначе вместо правды о дровах вам на уши повесят огромное количество макаронных изделий в виде мифов и расхожих предрассудков. Примеры непременно приведу. Вместе с опытом, что и какими дровами лучше топить, а также чем и как топить, если хороших дров нет и не предвидится.
Лучшие дрова – всегда лучшие, или есть разница в зависимости от использования?
Разница, конечно, есть. Есть разница между дровами для твердотопливного котла и дровами для шашлыков на шпажках, об этом ниже. Но эта разница не глобальна. В том смысле, что лучшие дрова для одного никогда не будут худшими для другого. Поэтому универсальный вариант всегда возможен.
Самые лучшие дрова
Главное. Самые лучшие дрова – это сухие дрова. И просушка дров в разы важнее вида и происхождения древесины. Пример. Если на дворе крещенские морозы, а у вас выбор: берёза, спиленная этой осенью или попиленные на дрова остатки строительного демонтажа – дверные косяки и тп. То смело выбирайте второе. Даже с учетом того, что весь строительный пиловочник идет из смолистой хвои, имеет остатки побелки/покраски и тому подобное – жару такие дрова дадут больше, а дымоход загадят на порядок меньше. Единственное исключение – ольховая стружка для горячего копчения. Она может быть свеженаструганой. Во всем остальном степень влажности, а точнее, её отсутствия – это первое и основное.
Лучшие дубовые дрова – мифы и реальность
Если спросить известный поисковик на букву Г, какие дрова лучше, то он немедленно выдаст ответ, что самые крутые дрова – дубовые. И поэтому они стоят дороже всего. Вот типичный пример бреда сеоблогерства и ложной причинно-следственной связи. Да, дубовые дрова и впрямь самые дорогие, но не потому что лучшие, а по совершенно другим причинам. Во-первых, у нас мало дубов, а во-вторых, их невероятно тяжело пилить плюс перерасход бензина, масла и непрерывная правка цепей.
У меня в кхммм поместье была огромная дубовая аллея, на которую периодически падали сухие ветки размером с небольшую ольху. Так что топить дубом приходилось неоднократно. Плюсы: древесина очень плотная, горят дубовые дрова дольше прочих. Присутствует приятный запах дуба, хотя и слабовыраженный. Минусы: дорого покупать, очень тяжело и затратно пилить и колоть, очень тяжёлые и долго разгораются. Так что если вы не посадили на участке дуб и дубовые дрова не заводятся сами собой, то приобретать их специально не вижу смысла. В том числе для мангала. Устанете ждать своё мясо, правда.
Лучшие берёзовые дрова – мифы и реальность
Если спросить 10 человек из города, имеющих дачу, баньку и мангал, какие дрова самые лучшие, все десять ответят – берёза. И действительно, эти дрова имеют вполне реальные достоинства: они лёгкие, хорошо разгораются и жарко горят, на них есть остатки коры – естественная растопка. И в целом приятные – кора белая, древесина почти белая. Минусы: в дровах полно смолы (не случайно ведь дёготь гонят из берёзы), то есть придётся чаще чистить дымоход. Плюс цена. Предполагаю, что свою любовь к берёзе, как и к дубу, люди переносят и на дрова из них, а это уже не совсем так. Как результат: дрова из берёзы в целом очень и очень неплохие, но цена относительно их свойств завышена. Тем не менее, если у вас на участке растёт одна или несколько берёз, с очень большой вероятностью берёзовые дрова у вас вскоре появятся в принудительном порядке. Почему? – ответ здесь.
Из какого дерева лучшие дрова – номер 1 в рейтинге
А вот если вы спросите о выборе дров тех, кто топит много и живёт загородом постоянно, то ответ может удивить. Это ольха, и ольховые дрова по всем параметрам существенно опережают все прочие.
Преимущества дров из ольхи:
- Малая зольность. Ольховые дрова по сравнению с остальными сгорают почти в ноль. То есть вы сэкономите свой труд и время на выгребание золы.
- Жаркое горение, практически нет смол. Это залог чистого дымохода и отсутствие необходимости его чистить (если топить сухой ольхой). Более того. По моим наблюдениям, если приходится топить смолянистыми дровами (включая и берёзу), то регулярная протопка ольхой также заметно уменьшает зарастание дымохода. Это ответ на вопрос, какими дровами топить печь, чтобы прочистить дымоход. Сухими ольховыми.
- Низкая цена. Ольхи очень много, а благодаря мифу про лучшие берёзовые дрова она стоит ещё дешевле. За зимний сезон разница получается очень приличная.
- Для тех, кто заготавливает дрова сам. Древесина сочная и мягкая, она легко и быстро пилится, колоть также легче всего именно ольху. Много тонкой ольхи, которую и колоть не надо.
- Продолжение предыдущего пункта. Для топки определённого вида печей (про это дальше) нужно запасать приличное количество круглых неколотых дров диаметром 10-14 см. И ольха в этом главный помощник.
- Лично мне также чисто эстетически нравится яркий оранжевый цвет древесины. И запах ольхового дымка. Не случайно именно на ольхе коптят самую вкусную рыбку…
- А ещё мне нравится, что при вырубке ольхи на дрова наши окружающие леса становятся существенно красивее. Как дерево ольха так себе, и это ещё мягко сказано. Вообще, есть мнение, что люди переносят отношение к ольхе на дрова из неё, как это в случае берёзы, только со знаком минус.
Минусы ольховых дров. За 30 лет загородной жизни не нашла ни одного.
Дрова из хвойных пород – сосны или ели
Их выбирают как самый бюджетный вариант или вообще халяву. Это остатки от строительства или демонтажа, пиловочник с лесопилок (обрезки с корой, отдают самовывозом). То есть главный плюс – даром или почти даром. Если это демонтаж (например, ремонт квартиры прошлого века), то такие дрова будут еще и абсолютно сухими с максимальной теплоотдачей. Минусы: хвойные дрова горят очень шумно. Щёлкают и стреляют как боеприпасы Второй мировой. В упомянутом демонтаже будет полно гвоздей и саморезов. То есть придётся пилить очень аккуратно, а потом извлекать из золы (хороший магнит в помощь). И главное: они очень смолистые. То есть придётся часто чистить дымоход или покупать специальные катализаторы для очистки. Что существенно подпортит экономию. Но, как я уже писала, сырые несмолистые дрова засоряют дымоход быстрее и гаже, чем сухой хвойник. Поэтому, как вариант для топки, вполне рабочий.
Дрова из тополя
Это тоже вариант из серии бюджетно или бесплатно. А я ещё лично знаю владельца пикапчика, который сумел даже получить к халявным дровам доплату – за вывоз аварийных городских тополей. В этом плане моё отношение – нейтральное. Каких-то особых минусов, как и плюсов, нет. Смолистость больше берёзы, но меньше хвойных. Специфический запах горящих дров (хороший или плохой) отсутствует. Дрова как дрова. Горят, греют. Если подвернулась возможность, тем более даром – можно смело брать. Но при прочих равных и за деньги я однозначно за ольху.
Какими дровами лучше топить дом
- Максимально сухими
- Занесёнными в топочную из поленницы заранее, чтобы успели прогреться до комнатной температуры
- При прочих равных лучше выбирать древесину, которая минимально загрязняет дыхоход, а лучше – способствует его очищению. Это сухая осина и ольха. Если под руку, то есть под бензопилу, подвернулся клён – тоже неплохо. Но клён приносит существенную пользу участку, так что его обычно не трогают.
Какими дровами лучше топить баню
Времена, когда баню топили с утра и весь день, давно в прошлом. Сейчас в доме горячая вода есть независимо, и сауны комплектуют небольшой буржуйкой, которая буквально на четверть часа способна создать нужную температуру и сохранить её в пределах времени банных процедур. Поэтому дрова для сауны и бани заготавливают довольно мелкие, чтобы быстрей разгорелись. Преимущество – за дровами с ароматом (ольха, берёза, дуб)
Какими дровами лучше топить камин со стеклянной дверцей
Любыми, но из соображений удобства лучше выбирать дрова с минимальным количеством смол – меньше придётся протирать стекло. Приятный необременительный запах приветствуется, поэтому в фаворитах ольха, дуб, осина.
Внимание! Камин со стеклянной дверцей быстро и сильно нагревает помещение. Чтобы часами сидеть у огонька, запасите толстые круглые поленья! Как только огонь разгорится, положите два полена вдоль и рядышком. Они обеспечат длительное постепенное горение без вашего участия.
Какими дровами лучше топить твердотопливный котел
Ответ – длинными и толстыми (неколотыми), диаметром 10-15см. Если котел ещё не куплен, сразу подбирайте с запасом, и чтобы влезали поленья 60-70см длиной, лучше больше. Когда первая партия дров разгорится и прогреет стенки, водяную рубашку и дымоход, в котёл закладывают толстые брёвна, и они поддерживают ровную температуру длительное время. При хорошей практике, дрова из вечерней закладки к утру ещё горят в виде красных углей, согревая теплоноситель и в бойлере, и в батареях. Проверено. Поскольку дрова в таком варианте горят неспешно, выбирайте с минимальным количеством смол. Ольха, моя обожаемая ольха, а также осина.
Поскольку основной размер поленьев в продаже называется “быстро затопить буржуйку”, поленья правильной толщины для основной топки вам придётся заказывать заранее. Не забудьте попросить скидку за экономию на мелкую колку!
Какими дровами лучше топить печь
Если это печь не в бане (см. выше), а в доме или хозпостройке, то принцип такой же, как и у твёрдотопливного котла.
Какими дровами топить мангал и тандыр
Так как речь идёт о приготовлении еды, то дрова лучше выбирать минимально дымящими: очень сухими и не смолистыми. Аромат будет преимуществом. С этой целью всем хвойным и тополиным отказать, а моя обожаемая ольха опять фаворит. Для кулинарных целей лучше завести отдельную поленницу, куда складывать некрупные чурочки. Сюда же можно складировать, например, ветки фруктовых деревьев, которые образовались при обрезке – яблоня и груша дает прекрасный дымок.
Что делать, если среди зимы сухие дрова закончились
Как я уже писала, самые лучшие дрова – самые сухие, как с точки зрения тепла и пользы, так и для экономии на чистке дымохода. Но если вдруг случилось так, что разгар зимы и холода, а сухие дрова закончились, вот что можно сделать в такой ситуации.
Купить сухие дрова в виде дров с вероятностью 99% у вас не получится. Я знаю, как работают лесорубы. Они напиливают машину дров и сразу везут продавать. Работать на склад, это большие вложения средств, в том числе дополнительная загрузка-разгрузка и хранение. По крайней мере в Ленинградской области таких обнаружить не удалось.
Если вы заготавливаете дрова сами, обратите внимание на свежий сухостой. Он, конечно, будет не такой, как в поленнице, но всё-таки намного суше свежей древесины.
Сами по себе сырые дрова гореть не будут. Поэтому нужно приобрести что-то для запала. Из простого и легкодоступного варианта два. Первый – брикеты из опилок. Отлично горят, и если есть финансовая возможность топить только ими в чистом виде – то ими и топить. Второй путь – приобрести старые сухие доски с демонтажа. Тут тоже есть два основных пути. Первый – это «узбекские вагоны» при свалках строительного мусора. Ребята там делают большое и важное дело, с точки зрения уменьшения свалок: они извлекают всё деревянное, пилят на чурки и пакуют в так называемые мешки для мусора и продают. За это придется платить, но меньше, чем за брикеты. И горят такие дрова многолетней просушки, как реактивное топливо. Есть и второй вариант, это дружба с демонтажниками старых домов. Оплату они получают с хозяина дома, который разбирают и вывозят. А нам грузовик вытряхивал это всё бесплатно, пилили уже сами. Если ваша цель не один шашлык и банька раз в месяц, а топить несколько домов всю зиму – просто находка.
Как топить сырыми дровами:
- Не пытайтесь начинать топку с сырых дров или «пополам». Начинать топку надо только сухими и горячими дровами. Брикетами, старыми деревяшками. Печь (камин, котел) должны прогреться как следует и полностью, вместе с дымоходом. Если дымоход кирпичный – на это уйдет как минимум полчаса. И только когда пламя пылает, топка и дымоход прогреты – начинайте добавлять свои сырые дрова.
- Совсем сырые дрова расколите вдвое мельче, то есть каждое – напополам.
- Не поленитесь занести дрова на завтра в топочное помещение утром сегодня. Высохнуть они, разумеется, не высохнут (внутри). Но с точки зрения эффективности горения есть огромная разница – закладывать дрова с температурой 15С и -15С. Если вы выполнили пп. 1, 2 и 3, то и сырые дрова будут гореть вполне сносно. Перед свежей закладкой добавляйте немного сухих из п.1.
- Всё это работает, но доставляет дополнительные хлопоты. Поэтому начинайте закладывать поленницу на следующий год.