Снежноягодник – растение уникальное: его эффектная декоративность приходится на самое унылое время года, бедное на декоративные растения. Белый снежноягодник широко распространен в том числе благодаря легкости в уходе. А сорта с яркими плодами открыли новые возможности для украшения сада.
Снежноягодник: общее описание
Снежноягодник (Symphoricarpos) – листопадный кустарник с густыми тонкими веточками. Высота культурных сортов 50-100см. Листья снежноягодника округлые, с короткими черешками, на веточках сидят попарно. Цветки колокольчатые, бело-розовые, незаметные, собраны на концах побегов. Снежноягодник неприхотлив в культуре, морозостоек, нетребователен к почве, выносит засуху, пыль и загазованность – последние качества сделали его популярным в городском озеленении. Главное украшение снежноягодника – его ягоды, сочные костянки.
Плоды снежноягодника
Плоды снежноягодника необычны и достойны отдельного упоминания. Кустарники с декоративными ягодами в средней полосе России практически все с плодами красного цвета. Среди надежно зимующих декоративных растений нашего региона яркие белые плоды (как и розовые) встречаются только у малораспространенных редких сортов рябины. В отличие от рябины, плоды снежноягодника популярностью у птиц не пользуются – так что декоративный эффект сохраняется большую часть зимы даже после нашествия стаи снегирей и свиристелей. Зато белые ягодки, которые с треском лопаются под ногами, пользуются огромным интересом у детей. Поэтому у садоводов с детьми вполне закономерно возникают вопросы: можно ли есть ягоды снежноягодника.
Плоды снежноягодника не ядовиты в том смысле, как ядовиты цикута, волчьи ягоды, вороний глаз и бледная поганка. Смертельных отравлений и каких-то серьезных последствий для здоровья можно не опасаться. Скорее растение можно назвать условно несъедобным – если съесть много ягод, начнется тошнота и рвота.
Но много никто есть не будет – ягоды невкусные. Так как плоды имеют свойство с эффектным треском лопаться под ногами, можно сказать, что скорее дети представляют опасность для растения, а не наоборот.
Посадка и уход за снежноягодником
Снежноягодники – одни из самых простых, неприхотливых и выносливых кустарников, поэтому их выращивание не составит проблем даже начинающему садоводу без каких-либо знаний вообще. Если не посадить куст в глубокую тень, в болото или “кверху ногами” – успех обеспечен. Выбор места скорее определяется общими задачами украшения сада – про это подробно в разделе Снежноягодники в ландшафтном дизайне. Снежноягодник в целом засухоустойчив, но при пересадке, особенно делением и/или с открытой корневой системой – требуется хороший полив сразу после и несколько раз потом.
Так как главное украшение снежноягодников – плоды, рекомендовано не перестараться с органическими удобрениями типа навоза, которые вызывают бурный рост вегетативных побегов.
Как обрезать снежноягодник
Огромное достоинство снежноягодника в том, что это один из немногих декоративных кустарников, которые вообще не нуждаются в формирующей обрезке. Я просто обожаю кустарники, которые умеют нарастать не загущаясь и не отмирая изнутри куста без прореживающей обрезки! Кроме того, он, конечно, понемногу разрастается вширь и дает отводки. Но очень деликатно и ненавязчиво. Его не придётся выпалывать из других посадок, максимум – удаление весной веток, поломанных снегом. Но побеги снежноягодника тонкие и гибкие, под тяжестью снега они гнуться и держат его подушкой. Стрижка в высоту и вширь также не рекомендована, потому что ягоды образуются на концах побегов. Поэтому максимум, что потребуется ему после посадки (а скорее вам, для улучшения общего внешнего вида сада) – это мульчирование.
Есть и ещё одна причина не стричь кусты снежноягодника – это привлекательное место для гнездовий мелких певчих птиц, которые украшают и защищают сад.
Как размножить снежноягодник
Снежноягодник легко и просто черенкуется, но еще проще выкопать (вырвать) из земли отводок, “убежавший” за пределы куста. Если кусты уже есть на участке и стоит задача увеличить количество – делить весной и осенью, можно без церемоний, простым разрыванием на части. Если акцию запланировать на конец сентября-начало октября, когда вегетация закончена и прошли дожди – то и поливать первое время не придется. Если в наличии автополив или садовник – можно действовать в любое время года. Мы делили даже во время цветения. Можно ли вырастить снежноягодник из семян? Можно. Но зачем? На это уйдет несколько лет, проще использовать черенок или отводок. А при размножении семенами признаки сорта не сохраняются.
Снежноягодник белый Symphirocarpos albus
Самый популярный и широко распространённый вид вряд ли нуждается в подробных описаниях. Посадка и уход общие для всех снежноягодников, то есть с минимальными требованиями. Наиболее обильное плодоношение на солнце или в легкой полутени без избытка азотных удобрений. Плодоносить молодые кусты начинают на второй год посадки, при высоте от 50см. Взрослые кусты достигают в высоту 130-150см. Цветение практически незаметное, в июне-июле. Кусты плотные, густые, летом служат для укрытия и гнездовья мелких певчих птиц. Белые ягоды образуются в августе и держаться длительное время после листопада – как минимум до середины зимы. Размножается снежноягодник белый черенками, отводками и делением куста. Семенное размножение длительное и не имеет практического смысла.
Эффектный сорт розового снежноягодника Аметист
Всё хорошее хочется ещё улучшить, и в результате селекционной работы появились сорта с прелестными розовыми ягодами. В течение пяти лет мы проверяли в своем питомнике закупленные в Польше сорта. В результате главным фаворитом с розовыми ягодами стал Symphorycarpos doorenbosii Amethyst – снежноягодник Дооренбоза Аметист.
Он отличался прежде всего морозостойкостью – наш питомник находится на Карельском перешейке (север Ленинградской области), а также нетребовательностью к почве и уходу. Как и у белого снежноягодника, цветение невзрачное и почти незаметное, но гроздья крупных (до 1см) нежно-розовых ягод украшают куст уже с начала августа. Разумеется, после листопада эффект усиливается. А после снегопада розовый снежноягодник Аметист затмевает белый, и не только оригинальностью. Русские источники указывают высоту до полутора метров, но это сведения, явно заимствованные из описаний польских питомников. В наших условиях кусты за три года достигли высоты порядка 70см и такими остаются уже много лет, разрастаясь вширь. Во всем остальном, что касается посадки, ухода, обрезки и размножения, розовый Symphorycarpos doorenbosii Amethyst полностью аналогичен белому.
Самый оригинальный сорт снежноягодника – Хенкок
Его часто выбирают, основываясь на фейковых фотографиях с “самых знающих и авторитетных сайтов”, которые (как и описания) не имеют ничего общего с реальностью. Вот, например, типичная выдача из поиска – полный и 100%ный бред, явный фотошоп, состряпанный горе-копирайтерами:
Правда состоит в том, что снежноягодник Хенаульта Хенкок (Symphoricarpos chenaultii Hancock), действительно, имеет самые тёмные, почти малиновые ягоды. Поэтому при выборе по реальным фотографиям ему отдают предпочтение перед уже описанным Аметистом. А после посадки начинается конгитивный диссонанс… Ягодки малиновые, яркие, да. Но фото было сделано крупным планом. И по факту эти небольшие мелкие ягоды образуются к началу сентября и практически незаметны. Тогда как снежноягодник Аметист уже с начала августа весь в роскошных крупных бледно-розовых гроздьях. И покупателя посещает закономерный вопрос – а зачем всё это? Ответ на этот вопрос становится очевиден уже через месяц, два и далее.
Symphoricarpos chenaultii Hancock – уникальный сорт, который дольше всех кустарников (и деревьев) сохраняет листву.
Заснеженные кусты изящного габитуса с зелеными листьями, припорошенные снегом, радуют взгляд и в унылом ноябре, и в стылом декабре – когда все остальные уже несколько месяцев как облетели. До снежноягодника Хенкок лидером, сохраняющим листву, у нас в питомнике была обычная сирень и дубы – но Хенкок оставил всех далеко позади. При этом, в отличии от вечнозеленных рододендронов, безо всяких усилий для себя и хозяина – никаких оборачиваний спанбондом, дождеваний теплой водой и прочих танцев с бубнами. Это потрясающе ценное ландшафтное растение, не только ягодами или сохраненной листвой, но и изящным силуэтом куста.